7 Cerveceras de Europa que te encantará conocer.

De todos es sabido que en Europa se encuentran las fábricas de cerveza más importantes y populares del mundo. Es por ello, que vamos a mostrarte a continuación, 7 cerveceras de Europa que te encantará conocer.

Si tienes la posibilidad de visitarlas, podrás realizar visitas guiadas para ver el proceso de fabricación, realizar catas de sus cervezas y acceder a los museos que tienen en su interior, donde se dan cita curiosos y aficionados a la cerveza de todo el mundo.      

La fábrica de cervezas Guinnes.

Situada en la ciudad de Dublín (Irlanda), ésta famosa cervecera es reconocida a nivel internacional por elaborar la famosa cerveza negra Guinnes. El edificio de la Guinnes Storehouse, antigua nave de fermentación, fue restaurado en el año 2000, representando una pinta gigante de 7 pisos de altura.

Recibe visitantes de todo el mundo que recorren el complejo en una visita guiada donde se puede disfrutar de exposiciones interactivas en las que se explica la historia de la marca Guinnes y los procesos de elaboración de la cerveza.

En la última planta del edificio se encuentra el Gravity Bar que dispone de una vidriera panorámica de 360º con magníficas vistas de toda la ciudad de Dublín. 

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La fábrica de cervezas Heineken.

Esta fábrica se encuentra ubicada en la ciudad holandesa de Amsterdam. Fue construida en 1867, teniendo la particularidad de haber sido la primera utilizada por Heineken para la fabricación de cerveza.

Actualmente ha sido convertida en un museo muy interesante, donde se realizan visitas interactivas con miles de visitantes al día; lo que hace que sea una de las atracciones turísticas más conocidas de Amsterdam.

Durante el recorrido se conoce el proceso de fabricación de la cerveza, se visitan las antiguas calderas, se explica de forma detallada la evolución de la marca a lo largo del tiempo e incluso puedes embotellar tu propia cerveza.

La fábrica de cervezas Carlsberg.

En Copenhague (Dinamarca), puedes visitar la fábrica principal de la famosa cervecera Carlsberg. Fundada en 1847 por J.C. Jacobsen, dispone, según el libro Guinnes de los Récords, de la mayor colección de botellas de cerveza que hay en el mundo (más de 17.000 botellas).

El visitante podrá disfrutar durante su recorrido, de un jardín con esculturas, una exposición de objetos curiosos y maquinaria, ver el proceso de elaboración de la cerveza, visitar los establos donde se encontraban los caballos y carros que antiguamente transportaban la cerveza para su distribución y realizar una cata de cerveza Carlsberg. Imprescindible pasar por la denominada “habitación del aroma” donde podrás elegir tu cerveza personalizada guiándote por tu sentido del olfato.

La fábrica de cervezas Kronembourg.

La cerveza Kronenbourg 1664 tiene el honor de se la cerveza más famosa de Francia. Su fábrica está ubicada en Estrasburgo y aunque ya no elabora cerveza, es el centro de investigación de desarrollo, sede central de la marca y museo (con más de 30.000 visitantes anuales).

La visita guiada por el museo de Kronenbourg, incluye una interesante recorrido por las antiguas bodegas de envejecimiento, construidas a mediados del siglo XIX, exhibiciones en la antigua sala de fabricación y cata de cerveza acompañada de pretzels (galleta horneada) en una bonita y típica cervecería.

La fábrica de cervezas Pilsner Urquell.

La fábrica Pilsner se encuentra en la ciudad de Pilsen (República Checa). En 1842 inició la elaboración de su cerveza, convirtiéndose en todo un símbolo de la cerveza tipo pilsener en Europa.

El viajero que pasa por esta cervecera, queda encantado con la visita pues está construida simulando una pequeña ciudad, con calles y edificios. También encontrará en ella un restaurante, una cervecería y un museo.

La visita guiada es muy interesante pues se muestra la nueva planta de producción, el proceso de elaboración, túneles subterráneos de almacenamiento de los barriles, como “tirar” la cerveza adecuadamente y degustar la Pilsner Urquell natural servida directamente desde los barriles sin filtrar ni pasteurizar.   

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La fábrica de cervezas Starkenberg Castle.

Si además de la cerveza eres aficionado a los monumentos, la cervecera Starkenberg Castle no te la puedes perder, pues se encuentra ubicada en un castillo del siglo XIV, en el municipio de Tarrenz, en pleno Tirol austríaco.

Durante la visita conocerás el proceso de elaboración de la cerveza y su historia, degustar los distintos tipos que fabrican, maquinaria antigua utilizada para su enfriamiento y lo más curioso, puedes bañarte en cerveza en una de las dos piscinas existentes. Sin duda una experiencia única 

Fábrica de cervezas Weihenstephan.

La cervecera Weihenstephan situada en Freising a 40 kilómetros de Múnich (Alemania), es la fábrica de cerveza más antigua del mundo que continúa con actividad. Comenzó con la elaboración de cerveza en el siglo XI siendo en sus orígenes una abadía benedictina para pasar posteriormente a ser una fábrica real bávara.

La cervecera produce 12 variedades diferentes de cerveza que durante la visita guiada puedes degustar en una cata. También puedes entrar al museo de la cerveza, donde se explica el proceso de elaboración y conocer detalladamente la historia de la abadía y las cervezas que fabrican.

En Central Beers sabemos de tus gustos y afición por la cerveza. Nuestra especialidad son las cervezas artesanales nacionales e internacionales, maridadas con ricos platos que hacemos especialmente para ti. Porque para nosotros, tú eres lo más importante. ¡Salud!

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